KrogVis Vit Guld RGB liten

Barutbildning-Bas

Här är kursen för dig som vill skaffa dig kunskaper om baren.
Både om produkter, arbetstekniker, klassiska och mer trendiga drinkar samt hur du kan göra din bar mer effektiv och lönsam.


Kursen vänder sig både till både nybörjare och till dig som har jobbat ett tag.
 

Med inspiration som ledstjärna fokuserar vi på praktiskt bararbete och hur du kan utveckla och utnyttja baren bättre. Vi blandar och provar 20-talet drinkar. Fokus ligger på klassiska drinkar men givetvis kommer vi även att blanda mer trendiga drinkar också.

Genom att blanda lärarledda moment med praktiska provningar blir det lättare att ta till sig utbildningen.

DELOMRÅDEN
• Drinkblandning med provning
• Arbetstekniker och arbetsstationen
• Ökad effektivitet och hastighet i baren
• Produktkunskap
• Utrustning & glas
• Drinkmenyn

UTBILDNINGENS INNEHÅLL
• Drinkblandning med provning
• Arbetstekniker och arbetsstationen
• Ökad effektivitet och hastighet i baren
• Produktkunskap
• Utrustning & glas
• Drinkmenyn

Kursen är en heldag.
 

I alla våra utbildningar ingår kursmaterial och kursintyg. Vid heldagsutbildningar ingår lunch.