KrogVis Vit Guld RGB liten

Ölutbildning

Utbildning i Stockholm! Anmälan är öppen redan nu!


ÖLUTBILDNING STOR, heldag 09.00-17.00

För dig som vill lära dig det mesta om vad öl är.

Fördjupad kunskap om vad öl är, vad som skiljer olika ölstilar åt, hur råvaror påverkar ölen och hur den tillverkas genom praktisk övning. Vilken öl som passar till vilken mat och hur den ska serveras.
Vi går igenom historia, ölets råvaror, Vi går igenom tillverkningsprocessen i Utvecklingsbryggeriet, servering, mat och öl i kombination och vi provar de olika ölstilarna.


DELOMRÅDEN
• Historia
• Råvaror
• Tillverkning
• Servering
• Mat och öl i kombination
• Ölstilar

UTBILDNINGENS INNEHÅLL
• Ölets historia
• De olika råvarorna i teorin
• Att tänka på för att alltid servera ett gott glas öl
• Tips runt mat och öl. Hur fungerar våra smaksinnen?
• Se bryggeriprocessen i vårt bryggeri
• Ölprovning av olika ölstilar

Kostnad 1 250:-/deltagare*. Kursledare: Jeanette Wiberg Wingquist

När: Måndag 8 april mellan 09.00-17.00,

Plats: Spendrups Huvudkontor, Vårby Allé 39, Vårby, Stockholm



Kursen är en heldag inkl lunch. Kursintyg ingår.


HUR FUNGERAR DET?
Boka din plats genom att använda formuläret nedan eller maila till: info@krogvis.se eller ring 08-672 79 18.
Ange kursdeltagarens namn och kontaktuppgifter samt vilket kundnummer som er restaurang har hos Spendrups.

* Pris exkl moms. I alla våra utbildningar ingår kursmaterial samt kursintyg. I heldagsutbildningarna ingår lunch.

JA, vad kul!

Jag vill anmäla mig till:

Ölutbildning 8 april 9-17!

Fyll i formuläret. Du får en bekräftelse på din anmälan så snart vi har mottagit den och i mån av plats.