KrogVis Vit Guld RGB liten

Barutbildning-BAS

Utbildning i Stockholm! Anmälan är öppen redan nu!


Tisdag den 2 oktober mellan 9.00-17.00

Här är kursen för dig som vill skaffa dig kunskaper om baren.
Både om produkter, arbetstekniker, klassiska och mer trendiga drinkar samt hur du kan göra din bar mer effektiv och lönsam.
Kursen vänder sig både till dig som har eller inte har några förkunskaper om bararbete.


Med inspiration som ledstjärna fokuserar vi på praktiskt bararbete och hur du kan utveckla och utnyttja baren bättre. Vi blandar och provar 20-talet drinkar. Fokus ligger på klassiska drinkar men givetvis kommer vi även att blanda mer trendiga drinkar också.
Genom att blanda lärarledda moment med praktiska provningar blir det lättare att ta till sig utbildningen.

DELOMRÅDEN
•Drinkblandning med provning
•Arbetstekniker och arbetsstationen
•Ökad effektivitet och hastighet i baren
•Produktkunskap
•Utrustning & glas
•Drinkmenyn

UTBILDNINGENS INNEHÅLL
•Barteknik
•Produktkunskap 
•Drinkmenyn
•Utrustning och glas
•Ökad effektivitet i baren


När: Tisdag 2 oktober mellan 09.00-17.00,

Plats: Spendrups Huvudkontor, Vårby Allé 39, Vårby, Stockholm

Kostnad: 2 850:-/deltagare*. Kursledare: Hans Bihl


Hans Bihl som bedriver barutvecklingsföretaget BRABAR AB. Han har arbetat heltid med barutbildningar sedan 1995 och drivit YH-utbildningen (200p) International Bar Management, Grythyttans Bartenderskola.
Blev även ”Årets branschförbättrare” på B.C.A. galan 2011.



Kursen är en heldag inkl lunch. Kursintyg ingår.


HUR FUNGERAR DET?
Boka din plats genom att använda formuläret nedan eller maila till: info@krogvis.se eller ring 08-672 79 18.
Ange kursdeltagarens namn och kontaktuppgifter samt vilket kundnummer som er restaurang har hos Spendrups.

* Pris exkl moms. I alla våra utbildningar ingår kursmaterial samt kursintyg. I heldagsutbildningarna ingår lunch.

JA, vad kul!
Jag vill anmäla mig till utbildning!

Fyll i formuläret. Du får en bekräftelse på din anmälan så snart vi har mottagit den och i mån av plats.